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粮本粮票承载购粮记忆

2018/11/1 16:30:53中国粮油网收藏

2018中国粮食市场发展报告

52.00

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自1953年国家对粮食购销实行了统购统销政策,直至改革开放前的计划经济时期,各种物资匮乏,供应限量,城市居民购粮全凭粮本和粮票。  

我保存了1995年郑州市粮食局的粮本,是粮价放开以前的最后一个粮本,内页记录着家庭地址、供粮地点和供粮标准以及购粮记录。那时城镇居民购粮都是到家庭居住地附近的粮店,按照粮本上规定的标准,按时购粮。到粮店买粮食,是细粮还是粗粮都会有比例,还要把购粮情况很详细地记录在购粮记录里。  

一个家庭,丢了粮本那可是非同小可的事情,一家子将面临无饭吃的局面。我就遭遇过这种情况:大概上世纪80年代初,我骑自行车到粮店买粮,回来时,将粮本放在车篓里。没成想车篓的空格太宽,走在路上颠来颠去的,竟将粮本丢了!这是到家后才发现的,顿时头都大了!赶快返回顺路找,人来车往的,哪还有粮本的影子!有邻居出主意,到粮店挂失吧。于是,去挂失,把单位电话留给人家。从此省吃俭用的,粮食吃完了,左邻右舍的借点,再找亲戚蹭点。就这样过了一个月,忽然有一天,在办公室接到一个电话,是粮店打来的,说,有人把你的粮本送来了。激动地匆匆赶到粮店,工作人员说,是省实验幼儿园的一位老师送来的。我问了姓名,找到那个老师千恩万谢。听他介绍,才知是他家亲戚捡到的,捡到第二天出差了,回来后才交给他,按照内页登记的地址找到粮店,找到我。  

除了购粮本,另一种购粮凭证就是粮票。  

那时,全国粮票可以在各省之间流通,各省也都有自己的粮票样式。河南省除了全省统一的粮票油票外,各地市和各县市也都有自己辖区内的粮票油票,并且细粮和粗粮分别印制。粮票的发放很严格,要看粮本里存粮的多少来折算粮票的数量。特别是全国粮票是包含食油的,粮本里存了一定数量的食用油才能兑换全国粮票。并且严格规定,出差需要换粮票的,要持单位证明,粮店才可兑换。我们到外省出差开会或学习,在报到时都要按天数交纳全国粮票,如果吃不完退回来的,则是所在地的粮票。  

粮食紧缺年代,粮票尤其金贵。在食堂吃饭、到街上饭店吃饭都要交粮票,没粮票就别想吃。就是商店的饼干点心,也要有粮票才可以买,郑州食品厂的小包装的“香草”牌饼干,一毛钱、一两粮票一包。火车站的一个售货亭经常卖这种饼干,每次到火车站乘车,我都会买一包,当然要提前备好粮票。  

记得70年代中期,有一次我从乡下回城,下了长途汽车饥饿难忍,看到路边有一饭店,就想买碗面条吃。店主说,一毛钱一碗,一两粮票。我一摸口袋,没带粮票。好说歹说,人家就是不卖,说是上级有规定,要查账对账,多加钱也不行。我只好强忍饥肠,到另一家铺上买了几个水果充饥。  

随着市场经济的迅速发展,粮食供应政策也发生了翻天覆地的变化。特别是1995年粮食的购销价格全面放开以后,除国家政策性储备粮以外,粮食经营也全面走向市场经济。实行了40多年的城镇居民购粮的粮本和粮票退出了历史舞台,城镇居民的粮食供应多体制、多渠道、多形式、多价格并存。  

仅仅局限于每月市民标准26斤粮食、5两油的年代一去不复返了,粮本和粮票也摇身一变,成了珍贵的收藏品。  


作者单位:河南省粮食局范玉珍


责任编辑:职钊立

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