又是一年风吹麦浪、麦穗飘香的时节，小麦市场经历2014年蹒跚坎坷的行情，步履维艰地迎来2015年新麦上市。
    
全国小麦生产形势良好
    国家粮油信息中心5月份首次预测，2015年全国小麦播种面积为2413.6万公顷，较2014年增加7.2万公顷，增幅0.3%；全国小麦单产为5.274吨/公顷，同比增加31公斤/公顷，增幅0.6%；全国小麦总产量12730万吨，同比增加112.9万吨，增幅0.9%。
    4月15日，国家统计局发布的《一季度国民经济开局平稳》一文中指出，根据全国11万多农户种植意向调查，2015年全国小麦意向种植面积增长0.7%。
    今年国家持续加大对粮食生产的扶持力度，2015年小麦、稻谷最低收购价保持不变，市场粮价基本稳定，农民种粮仍有积极性。
    根据农业部发布的消息，各地进一步调整种植结构，黄河及长江流域棉区减棉扩粮，华南地区减糖扩粮，长江下游地区减油扩麦。
    国家粮油信息中心5月份预计，全国小麦播种面积较上年增长0.9%，春小麦面积预计恢复增长。目前主产区夏粮苗情良好，特别是占全国小麦面积四成以上的河南、山东两省小麦苗情明显好于上年。
    
湖北小麦或呈“三增”态势
    从湖北省实地调研情况看，该省夏季小麦主产区襄阳、随州等地小麦单产、面积、总产均呈增势。襄阳市小麦种植面积551.55万亩，同比增加5.14万亩，增幅0.94%；预计单产807.72斤/亩，同比增加13.4斤，增幅1.69%；预计总产44.6亿斤，同比增加1.5亿斤，增幅3.5%。随州市小麦种植面积146.14万亩，同比增加4万亩，增幅2.82%；预计单产616斤/亩，同比增加14斤，增幅2.33%；预计总产9亿斤，同比增加0.44亿斤，增幅5.18%。
    湖北省小麦种植品种主要有“郑麦9023”、鄂麦系列（鄂麦14、18、19、23）、华麦系列（2152、13、23）、襄麦等。“郑麦9023”种植面积减少，其他优质新品种有所增加。
    今夏新麦品质总体较高，省内小麦主产区去年秋季降水较多，为小麦播种提供了充足底墒，冬前雨水较少，有利于小麦盘根增孽，且未出现大的气温骤变和晚霜冻害，在小麦拔节、孕穗、座脐等需水关键生育期间，降雨充适，满足了小麦对水分的需求，小麦质量较好。
    种植成本及收益方面，从襄阳市入户调查结果来看，2015年小麦亩平物化投入427元（种子133、化肥146、农药18、机械130），较去年增加12.6元。其中化肥、农药价格比去年有所下降，种子价格有所提高。按照预测的单产807.72斤/亩、国家最低收购价每斤1.18元计算，亩平均产值953.11元，较去年增加37.43元。除去直接物化成本，加上每亩平均补贴65元，不考虑人工成本，今年农民种植小麦亩平均收入591.11元，较去年增加29.8元。
    总之，在小麦开镰之前，若无较大自然灾害发生，湖北省夏麦丰产几成定局。
    
今年小麦市场供给充裕
    全球小麦供应充足，出口需求依然匮乏，制约小麦价格的上涨空间。
    据国家粮油信息中心预计，2015/2016年度我国小麦进口量为200万吨，较上年度增加50万吨，增幅33.3%。预计2015/2016年度全国小麦供求结余量为1080万吨。
    据湖北省粮油信息中心统计，      2014年全省小麦消费量331.4万吨，产量421.6万吨，产销结余90.2万吨，供给较为充裕。
    政策性小麦轮出和新麦上市大量补充市场粮源。湖北省2014年产临储小麦累计成交34.57万吨，剩余未拍卖量118.53万吨。此外，各级储备及贸易收储企业为新季小麦收购腾仓并库，将加快陈粮轮出节奏，加上新粮大量上市，这几种情况叠加，都会加剧小麦供大于求的总体形势。
    依照2015年托市收购价水平，预计能够启动托市政策的区域和可以执行收购的时间或将少于2014年，因而有相当数量的新产小麦将流通于市场。
    
小麦消费需求持续疲弱
    在供给稳步增加的形势下，小麦总体消费需求进入下行通道。据国家粮油信息中心预估，2015/2016年度国内小麦消费总量为11850万吨，较上年度减少400万吨，减幅3.3%。其中，食用消费为9230万吨，较上年度减少200万吨，减幅2.1%；饲料消费为1250万吨，减少150万吨，减幅10.7%；工业消费为900万吨，减少50万吨，减幅5.3％。
    据湖北省粮油信息中心统计，2014年全省小麦消费量331.4万吨，产量421.6万吨，产销结余90.2万吨，供给较为充裕。一是面粉加工企业小麦需求减弱，二是小麦饲用需求继续处于谷底。
    监测显示，湖北省新产玉米进厂价在2300～2350元/吨之间，而正常情况下，三等以上小麦价格在2550～2600元/吨之间，玉米、小麦的负价差较大，小麦没有价格优势。广东地区玉米、小麦价差较小，不过广东地区的进口高粱和大麦、DDGS数量较大，饲料企业采购小麦数量较少。
    从目前情况看，新麦上市后小麦市场需求还会继续下降，5月份面粉消费处于淡季，在今年消费不旺的大环境下，面粉厂整体开工率将继续下降，小麦需求量减少，市场供求宽松，小麦价格将稳中偏弱。
    
托市执行预案有望启动
    由于2014年临储小麦余量可观，国有企业可用仓容极为有限，还要为下步秋粮收购预留库容，且目前市场流通粮源趋紧，因而湖北省内托市收购量有限。
    目前距小麦开镰已不足10天时间，据襄阳、随州等地粮食部门预测，襄阳小麦开镰时间为5月22日～25日，随州为5月25日至月底。
    2015年5月19日，国家粮食局印发《2015年小麦和稻谷最低收购价执行预案》，执行本预案的小麦主产区为河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省。作为最低收购价执行主要地区的湖北，开启托市收购几成定局。
    若河南二等小麦开秤价为1.2元/斤，考虑运费成本及等级差价，湖北省三等小麦开秤价预计在1.12～1.15元/斤区间。后期托市收购预案启动的范围和托市收购数量，将对麦价的走势产生重要影响。由于仓容矛盾凸显，托市收购质量管控严格，麦价走势或将呈现低开稳步上涨格局，由于大量粮源或将滞留在流通市场，新季小麦价格或将在托市价与2014年陈麦价格区间波动。
    

 （数据来源：湖北省粮油信息中心）

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