靖远县鸿丰面粉有限责任公司位于靖远县刘川乡南山尾村，是集粮食收购、面粉加工及销售于一体的粮食加工民营企业。
    公司生产的“岩鹿”牌面粉质量稳定可靠，在城乡用户中树立了良好的信誉。
    从2013年开始，公司进行设备更新、技术改造，引进先进的自动化专用粉生产线。
    该生产线具有自动检测、红外线感应、变频喂料、语音自动化提示等功能，可自动计量，小麦加工日生产能力达到300吨；现有的检验仪器能够满足产品的全项检验。2018年，公司实现销售收入2000万元、净利润423万元。
    公司主产的“岩鹿”牌高中低档系列面粉，洁白细腻，麦香浓郁，口感香醇，品质高，质量稳定，具有良好的蒸煮性和烘焙特性，可广泛用于面包、饺子、挂面、馒头、蛋糕、烙饼等制品；销售网络已遍及宁夏、陕西、青海、甘肃等地，稳定销售客户数量达100余个，产品深受用户欢迎，；通过扩大粮食加工规模，带动农户种植优质小麦6000亩；积极推进国家“粮安工程”项目，注重培养企业文化，以“质量为根，诚实守信，服务大众”为企业宗旨，大力实施品牌战略，公司充分利用当地资源优势和区域优势，紧抓订单农业及粮食购销加工，指导和协助农户调整粮食种植结构，推广优良品种，做好粮食基地建设；按照“公司＋农户＋基地”的订单农业模式，走好科技产业之路，促进了农民增收、企业增效。