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2024-07-16 第08版:米面食品 【字体】大 |默认 |

DQ中国首家汉堡店上海开业

作者: 来源:粮油市场报 字数:671
□张天元   
7月11日,DQ中国首家汉堡店DQBLIZZARD&BURGERS(以下简称DQ汉堡)在上海正式开业。门店外广告牌上的“进口谷饲安格斯牛肉”字样和汉堡图片格外显眼。产品方面,除汉堡、炸鸡、小食之外,该门店还售卖其他DQ冰淇淋店现有在售的冰品和奶昔等。通过DQ汉堡小程序可以看到,其汉堡产品售价为29元起。
    据了解,目前DQ品牌在中国分别由合兴集团和CFB集团两家特许经营公司在运营,这家DQ汉堡店为CFB集团开出,为DQ“冰淇淋+汉堡”的全新店型。CFB集团CEO许惟抡表示:“DQ汉堡+冰淇淋店在未来CFB的发展版图中,将定位成DQ品牌在各城市的旗舰店,采取理性且追求盈利的拓店模式,以该城市高人流极具代表性的A级物业作为选址重心。目前CFB旗下的DQ冰淇淋门店已经覆盖从一线到五线约300个城市超过1300家门店,每年持续以新增250至300家的速度高速增长,我们在2024年将在第三季在上海开出3家DQ汉堡+冰淇淋门店,调整出最佳的商业模型后,在2025年拓展至其它一线及超二线城市。集团计划在2030年之前,将‘汉堡+冰淇淋’的DQ门店扩张至100家。”据介绍,1992年,DQ冰淇淋凭借“倒杯不洒”的暴风雪产品迅速在中国市场扩散知名度,目前旗下同时拥有或管理DQ、棒约翰、悦璞食堂及金玡居的CFB集团,在中国已开出1300家DQ冰淇淋门店。但在全球范围内,DQ品牌并不只贩售冰淇淋,而是汉堡冰淇淋融合餐厅,在北美中东已超过4000多家贩售汉堡。未来,品牌会持续为年轻消费者带来更多沉浸式的体验,如IP主题包店、专属联名周边等。
    
 
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