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2024-07-23 第06版:粮食经济
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合十农业:科技助力产好米三产融合塑品牌 |
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□本报记者赵瑞华通讯员孙凌伟 站在合十农业稻米文化农业公园的观稻台上,目光所及的稻田中,稻、鱼、鸭、蟹和谐共生,恣意生长。逐渐展露形态的稻田画,为这268公顷稻田增添了别样特色。 作为“吉林大米十大特优企业”之一,吉林省合十农业科技发展有限公司依托长春、吉林、延边等地的六大种植基地,不断强化科技支撑,改善黑土,借力大数据科学细化种植,加快推动“三产”融合发展,有效提升了优质水稻品质,也通过农文旅贯通进一步提升了品牌影响力。 成立于2005年的合十农业,是一家集水稻品种繁育、种植、加工、仓储、销售为一体的现代化农业科技公司,下辖九台、柳河、舒兰、万昌、双阳、汪清六大水稻种植基地,订单种植 面积超过3万,其中核心基地超过5000亩。 从良种选育到科学催芽,从利用微生物菌剂改良黑土地到“机器人”高效育苗,再到“数联网”智慧乡村综合服务平台的全程应用,合十农业的水稻种植环节“科技范儿”十足。 为提升水稻食味值和大米品质,合十农业联合长春市农科院水稻所专家团队,采用微生物菌剂改良黑土地、活化黑土地,为黑土地“减负加油”,这不仅实现了水稻单产的提高,也有效改善了稻谷品质。 打开合十农业种植基地的智慧种植平台,通过安装在田地中的高清摄像头和埋在地下的传感器,就可实时查看当地温度、日照、水质、土壤环境、风速等信息,及各个地块水稻长势、水量大小等情况,为科学种田、精细化田间管理提供大数据支持。 目前,合十农业现代化大米生产线年加工能力超过10万吨。为不断探寻“美味”与“营养健康”之间的最佳平衡点,合十农业在加工环节采取适度加工,充分保留了大米中的蛋白质、脂肪、B族维生素、米谷蛋白、米胶蛋白和球蛋白,打造符合合十标准的健康好米。从2016年起,合十农业以打造高端餐厅首选米饭品牌为目标,深耕高端餐饮渠道,积极拓展全国营销网络,逐渐成为餐饮渠道知名品牌。2021-2023年,连续3年成为中国企业家博鳌论坛晚宴指定用米。 近年来,合十农业依托九台区红光村基地打造稻田公园,在“田园变公园、农区变景区、产品变礼品”上下足功夫,走出了一条农文旅贯通、三产融合发展的新模式。 田里种下彩稻,绘制一幅幅美丽的稻田画;田边修建空中栈道、种植鲜花,精心打造稻 田景观;村中建起村史馆和稻米产业展览馆,展示稻米耕作文化、民俗文化,一系列的融合发展和生动实践,让这里也成为长春市网红打卡地之一。 “利用稻田的美景和‘流量’,我们还推出了‘熊猫田私人订制’项目,鼓励企业和个人来红光村认领稻田。只要在我们村认领了稻田的消费者,都将成为这里的‘庄园主’,可以享受旅游、度假、餐饮以及其他的农产品配送……”合十农业科技有限公司有关负责人介绍说。 |
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