□本报特约分析师冯立坤    
    10月9日，国内小麦市场迎来久违的上涨行情，尽管幅度有限，但市场信心有所转变，主要原因是中储粮北京、河南分公司10月8日公布新的小麦增储库点，使目前在市收购的增储库点数量增加到436家，并带动河北、河南小麦价格涨幅大于其他主产省，给予市场信心。
    
中储粮库点仍然在市收购
    10月10日，河北石家庄国标二等普通小麦进厂价2440元/吨，衡水2420元/吨，邯郸2440元/吨；山东德州2410元/吨，济南2410元/吨，菏泽2460元/吨；河南新乡2470元/吨，郑州2460元/吨，周口2470元/吨；江苏徐州2450元/吨；安徽宿州2460元/吨，周环比均上涨10～40元/吨。“藁优2018”河北收购价2700元/吨，“济南17”山东收购价2590元/吨，“郑麦366”河南收购价2610元/吨，周环比均持平。
    此前市场参考最低收购价政策，多预期9月30日增储将会停收，但国庆节后中储粮库点仍然在市收购，体现出有关部门稳定市场的决心。目前正值秋播，中储粮增储继续，传递出政策提振小麦市场     的信号，有利于维护农民种粮积极性。
    
国内外麦价同步小幅上涨
    国庆节日期间，河北、山东、河南部分地区小麦价格较节前上涨10～20元/吨。供应方面，国庆节期间农户忙于秋收，无暇出售小麦；秋粮腾仓基本结束，粮点及贸易商忙于收购秋粮，小麦市场流通量较少，部分制粉企业提价促收。需求方面，部分制粉企业国庆节期间放假停机，终端提前完成备货，地级储备库轮入接近尾声，小麦需求量有所下降。粮油市场报特约分析师认为，国庆节后制粉企业将陆续复工，考虑下游面粉需求不旺，制粉企业多以刚需采购为主，预计小麦价格以稳为主。
    国际市场，10月7日，芝加哥期货交易所软红冬麦主力合约期价报收592.5美分/蒲式耳（约合225美元/吨），较节前上涨8.5美分/蒲式耳，涨幅1.5%。主要原因：一是部分主产国天气不利，引发市场对全球小麦产量的担忧。其中，干旱影响俄罗斯冬小麦播种进度，欧盟部分地区暴雨给种植带来不确定性，澳大利亚由于缺乏降雨及大面积霜冻等下调产量预期。二是中东和乌克兰危机升级，市场对黑海小麦出口供应的担忧加剧，部分国家增加采购。     近期小麦涨价动力或不足
    国内小麦供给增加、需求减少，价格维持低迷走势。今年夏收小麦产量破纪录，全年产量有望突破1.4亿吨，将创历史新高。全球小麦价格预计继续处于低位，我国进口量将围绕年度配额（963.6万吨）上下波动。国内小麦食用消费稳定在9100万吨左右，变化主要来自饲用量。
    2024年小麦饲用量大幅减少，主要因今年小麦品质较好，且上市以来价格大多明显高于玉米，饲用优势较低，预计2024/2025年度小麦饲用量为2000万吨，同比减少700万吨。粮油市场报特约分析师认为，国内小麦供需维持供大于求态势，预计价格在2400～2600元/吨之间，难以回到前两年高位。
    2024/2025年度全球小麦产量创纪录，但期末库存降至9年新低。美国农业部预计，2024/2025年度全球小麦产量7.97亿吨，同比增幅0.8%，为历史最高水平；除中国外，全球小麦库存1.23亿吨，同比减少802万吨；全球小麦出口约2.17亿吨，同比下降2.3%。
    本年度美国小麦出口有望恢复，并将与俄罗斯小麦形成竞争。由于美国小麦丰收且价格低廉，美国农业部预计2024/2025年度美麦出口将创下四年     新高；随着俄罗斯国内小麦消费量稳步下降，小麦出口占产量的比例高于往年，且其大量结转库存也将打压小麦出口价格，从而带动全球小麦价格走低。预计芝加哥期货交易所小麦价格维持在170～240美元/吨的低位区间震荡。
    
粉企开机下降支撑麸皮行情
    10月9日，受调查面粉企业开机率40%（其中，大企业60%～85%，中小企业30%～60%），周环比下降2个百分点，月环比下降2个百分点，同比下降10个百分点。河北石家庄麸皮出厂价1610元/吨，山东济南1630元/吨，河南郑州1660元/吨，江苏徐州1660元/吨，安徽宿州1640元/吨，周环比均上涨40～80元/吨。
    同日，河北石家庄、京津地区特一粉出厂价2880元/吨，山西太原、河南郑州2860元/吨，山东济南、江苏徐州2870元/吨，安徽宿州2840元/吨，周环比均持平。面粉消费进入旺季，对后期价格有一定利好。
    受小麦进厂成本提升和麸皮价格上涨双重影响，华北黄淮地区制粉企业平均理论制粉利润45元/吨（其中，河北石家庄45元/吨，山东济南69.4元/吨，河南郑州20元/吨），月环比上涨10元/吨，同比上涨54元/吨。