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2025-05-22 第02版:视野 【字体】大 |默认 |

“川字号”高黄酮小麦亩产破千斤

作者:刘佳 来源:粮油市场报 字数:250
    本报讯(刘佳)5月17日,四川省农业农村厅、省农科院有关专家在江油市武都镇阳亭坝村,考察高黄酮双抗(抗条锈病、抗倒伏)小麦两百亩示范片。
    经过机械化实收、称重、测试水分等验收环节后,综合得出,该片田块亩均产量1112.82斤。
    据介绍,该示范片种植的品种是“川麦98”,其籽粒洁白,加工成面粉天然呈现奶黄色,类黄酮含量高于一般面粉3~5倍。2023年,省农科院与爱达乐公司深度合作,以该品种为原料开发的月饼、椒盐小酥、老婆饼等已小批量生产并逐步推向市场,因营养价值丰富且兼具保健价值,深受广大消费者喜爱。
    
 
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